Unit茅 芦 Biologie et biotechnologie I 禄
Structure et fonction des génomes de l’humain
Ce cours vise à comprendre la structure, l’organisation et le fonctionnement du génome humain à la lumière des avancées des vingt dernières années. Il traite de la variabilité génomique, de la régulation transcriptionnelle, de l’épigénétique, et présente les outils et modèles utilisés pour étudier la fonction des gènes.
Microbiologie générale
Ce cours initie à la bactériologie générale et aux concepts microbiologiques essentiels dans les contextes médical, industriel et environnemental. Il combine théorie et travaux pratiques, avec la manipulation de divers microorganismes, tout en introduisant aux bonnes pratiques de laboratoire (utilisation adéquate du matériel, tenue d’un cahier de laboratoire, préparation de solutions, etc.). L’enseignement est enrichi par une visite d’entreprise pharmaceutique.
Fermentation
Ce cours explore les bases scientifiques de la fermentation à travers la fabrication de bières artisanales. Il aborde les notions de contrôle qualité et de suivi de production, et inclut une analyse de données quantitatives issues du laboratoire. La visite de brasserie genevoise peut venir compléter l’enseignement.
Biologie moléculaire
Ce cours permet de se familiariser avec les notions et méthodes de biologie moléculaire tels que les plasmides, le clonage, l’électrophorèse, la digestion enzymatique et la ligation. Ces concepts théoriques permettent de développer des stratégies de clonage lors de travaux dirigés et travaux pratiques en laboratoire.