Programme de l'茅dition 2025
Du 5 MAI au 9 MAI 2025
La Semaine de la Durabilité (SDD) est un projet étudiant qui a pour but la sensibilisation aux thématiques du développement durable. Créée en 2017 par des étudiant.e.s de l’Université de Genève, de toutes facultés confondues, cette semaine est un événement ouvert à toute la communauté universitaire ainsi qu'au grand public.
Cette année, en étroite collaboration avec le rectorat de l’Université de Genève (UNIGE), nous organisons du 5 au 9 mai 2025, plusieurs activités autour de la thématique de la transition durable et sensorielle. Les activités incluent des ateliers pratiques sur la lacto-fermentation et la lessive naturelle, visant à promouvoir des pratiques écologiques au quotidien. Il y a aussi des événements tels que la Soirée Biolocale à la Datcha, mettant en avant des produits locaux et bio. Plusieurs journées sensorielles sont organisées à Uni Mail et Uni Science III, abordant le goût, le toucher, l'odorat et l'ouïe. Enfin, un Eco-Slam aura lieu à Uni Dufour pour une soirée d'ouverture axée sur l'écologie et le slam.
Cette semaine est organisée par l'Association des Etudiant-e-s pour le Développement Durable (EDD) de l'Université de Genève et le Rectorat de l'Université de Genève.
Venez participer aux nombreuses activités proposées lors de cette semaine !
Téléchargez le programme ici.
Jour par jour
Journée vue - 9h00-22h00
Journée des associations durables, 9h-17h00 au Hall d’Uni Mail
Plusieurs associations auront leur stand à UniMail et vont présenter leur activité associative.
: association qui sensibilise la communauté universitaire aux enjeux du développement durable dans ses dimensions sociales, économiques et écologiques.
Site web de l'EDD
: association qui œuvre pour un mode de vie durable en Suisse. Elle encourage la réduction des déchets à la source et promeut un mode de consommation plus responsable. L’objectif est de sensibiliser la population aux impacts environnementaux des déchets et de proposer des solutions concrètes pour adopter un mode de vie zéro déchet.
Dorinda Philipps : spécialiste en changement de comportement et responsable à Genève pour ZeroWaste Switzerland. Après avoir créé et dirigé les programmes de formation pendant 20 ans dans une grande multinationale, elle est ravie de se consacrer aujourd’hui à des projets Zero Waste dans le canton de Genève et tout spécialement celui de Carouge Zero Déchet.
: organisation étudiante, active dans 126 pays. Elle dispose du statut consultatif auprès de l’ECOSOC des Nations Unies et est reconnue par l’UNESCO. L’objectif principal d’AIESEC est de développer le leadership chez les jeunes tout en favorisant la diversité culturelle à travers des échanges internationaux.
d'AIESEC
: association genevoise fondée en 2023, spécialisée dans les comportements environnementaux. Elle sensibilise aux impacts de la consommation, des déchets et de la mobilité, promeut des actions durables et soutient les politiques en faveur de la biodiversité.
: initiative portée par des jeunes engagés, qui vise à sensibiliser le public aux enjeux environnementaux, en particulier à la perte de biodiversité. À travers des articles accessibles, des concours interactifs et des ateliers éducatifs, EcoInsight encourage la réflexion, le partage de connaissances et l’action collective pour la protection de notre planète.
de Ecolnsight
: a pour objectif de préparer les étudiant·e·s de l’Université de Genève au monde du travail et au conseil, tout en leur permettant de développer un réseau à l’échelle locale et internationale.
Rencontrez des associations engagées, découvrez leurs projets et échangez avec celles et ceux qui œuvrent pour un avenir plus durable. Une occasion unique de s’informer, de s’inspirer et, pourquoi pas, de vous investir dans une cause qui vous tient à cœur !
Pour vous inscrire à l'atelier, nous vous invitons à nous contacter soit par message sur Instagram (@sustainabilityweekgeneva), soit par mail à l’adresse suivante : .
Projection du film « 71 pour cent », 18h-22h, Uni Mail salle R040
En collaboration avec
Un film de Marie Jane Saunders
Envie d’une activité gratuite et enrichissante ? Ne manquez pas cette projection spéciale !
Ce qui vous attend :
• Un film percutant sur les enjeux environnementaux marins
• Séance gratuite, ouverte à tous
• Un échange à 20h avec l'experte Mme Saunders
Une occasion idéale pour s'informer et s'engager en faveur de la préservation de nos mers !
de Marie Jane Saunders
de Marie Jane Saunders
Pour vous inscrire à l'atelier, nous vous invitons à nous contacter soit par message sur Instagram (@sustainabilityweekgeneva), soit par mail à l’adresse suivante : .
Journée toucher & odorat – 9h00-18h00
Atelier Lacto-Fermentation, 9h-11h au potager, Uni Dufour
La lacto-fermentation est une méthode écologique et naturelle pour conserver vos légumes sans avoir besoin de réfrigération. Lors de cet atelier, vous découvrirez les bases de cette technique de conservation, avec une séance d’information suivie d’un petit tutoriel pratique pour apprendre à fermenter vos légumes. L’objectif est de transformer et préserver les aliments naturellement.
Matériel nécessaire : légumes frais et bocaux
Durée : 2h
Capacité : Maximum 15 participant·es
Rejoignez-nous pour découvrir l’art ancestral de la conservation des aliments et transformez votre cuisine !
Pour vous inscrire à l'atelier, nous vous invitons à nous contacter soit par message sur Instagram (@sustainabilityweekgeneva), soit par mail à l’adresse suivante : .
Installation Mobilier Potager, 13-18h au potager, Uni Dufour
En collaboration avec la et
Le but de cet atelier est de mettre en place au potager le mobilier construit tout au long du mois d’avril dans les ateliers de la MACO. L'enjeu est de rassembler les participant·es internes et externes à l’UNIGE entourés par la biosphère de notre potager.
Durée : 5h, suivies d’un apéritif
Ce projet est rendu possible grâce au soutien financier de la .
Venez participer à cette belle aventure et contribuez à l'aménagement de votre potager !
Pour vous inscrire à l'atelier, nous vous invitons à nous contacter soit par message sur Instagram (@sustainabilityweekgeneva), soit par mail à l’adresse suivante : .
Journée toucher, odorat et ouïe - 10h-20h
Atelier Lessive Naturelle, 10h-13h00 au potager, Uni Dufour
En collaboration avec et
Le but de cet atelier consiste à permettre aux participant·es de réaliser leur propre lessive naturelle et de partir avec leur création. Ils/elles ramènent leur bouteille d'1L pour pouvoir repartir avec leur lessive.
La lessive est un bien essentiel mais économiquement et environnementalement très coûteux. L'enjeu est ainsi de proposer une alternative plus accessible aux populations précaires et respectueuses de la biodiversité.
Rejoignez-nous pour découvrir cettetechnique pratique et respectueuse de l'environnement !
de Tous durables
d'Histoire sans chute
Pour vous inscrire à l'atelier, nous vous invitons à nous contacter soit par message sur Instagram (@sustainabilityweekgeneva), soit par mail à l’adresse suivante : .
Cérémonie pour un veau, 18h-20h, Cafétéria Science II
En collaboration de
Rachel Maisonneuve, artiste contemporaine suisse, explore à travers son œuvre la question de la viande, du rapport à l’animal et des enjeux politiques, culturels et économiques liés à la consommation de viande.
Son projet « Cérémonie pour un Veau » (2024), exposé au Commun dans le cadre de l'exposition 1000 écologies organisée par Utopiana à Genève et coproduit avec le Labo de la RTS, traite du rituel autour du veau Flash, tué pour être mangé.
L’œuvre interroge la ritualisation de la mort et du repas, et aborde des thèmes comme la surconsommation de viande, l’industrialisation alimentaire et la déconnexion avec les producteurs. Elle invite le public à réfléchir sur ces enjeux en se confrontant à des tensions politiques, économiques et spirituelles.
Rachel Maisonneuve présentera son œuvre à la cafétéria de l’Université de Genève, un lieu de passage où les différents membres de la communauté universitaire ne se mélangent que rarement. Cette installation ouvre un espace de discussion et de réflexion sur la consommation de viande et le lien entre humains et animaux.
Découvrez la pièce sur le site de la RTS en cliquant .
L'atelier sera suivi d'une table ronde « Mourir pour nourrir : la mort de l’animal, prise de conscience ou simple nécessité ? » avec Raphaël Jungling, responsable de la boucherie Meaty.ch, Cyril Nicod, gérant de la Société coopérative de l’abattoir régional d’Orbe et Gérald Hess, Philosophe et juriste de formation, maître d’enseignement et de recherche en éthique et philosophie environnementales à la Faculté des géosciences et de l’environnement à l’Université de Lausanne.
Pour vous inscrire à l'atelier, nous vous invitons à nous contacter soit par message sur Instagram (@sustainabilityweekgeneva), soit par mail à l’adresse suivante : .
Soirée goût – 18h-22h, en face de Science I
Venez célébrer ensemble la clôture de la Semaine de la Durabilité lors de la Soirée de la Biocale !
Découvrez notre sélection de bières, softs et cocktails préparés avec des alcools bio et locaux. Eau-de-vie de pomme, liqueur de coing, crème de menthe… Laissez-vous enter par des saveurs uniques et surprenantes !
C’est l’occasion idéale de rencontrer d’autres passionné·es, d’échanger sur les temps forts de la semaine et de partager un instant chaleureux.
Ne manquez pas cette soirée placée sous le signe du goût, du partage et de l’engagement !
Consultez le programme complet de la semaine
